일본의풍습과풍속 31

넨가죠(年賀狀 : 연하장)와 쇼츄미마이(暑中見舞い : 여름 문안인사 )

일본에서도 우리와 같이 연말에는 연하장을 보낸다. 그러나 우리나라와 같은 크리스마스 카드는 없다. 그리고 연하장은 보내는 기간이 정해져 있고, 우체국에서는 이들을 모아 1월 1일에 한꺼번에 배달한다. 1월 1일의 뉴스를 보면 그날 아침 우체국의 연하장 배달 광경이 전해진다. 특별한 사람을 동..

구시와 데바사키, 오뎅탕, 오니기리 그리고 안주거리

<부타야키 구시(串)> 돼지고기로 만든 코치구이입니다. 이것은 시오(소금)으로 간을 한 것임. <도리야키 구시구시(串)> 닭고기로 만든 코치구이입니다 <데바사키> 나고야의 명물 닭 날개 조림 <야키 오니기리> 밥을 뽁아 만든 주먹밥 <오뎅 나베> 오뎅탕 입니다. 부산 오뎅보다는 맛..